あさぎり町産 「ひのひかり」 白米 5kg (令和5年産)
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御予約の初回発送は2023/9/29に一斉発送いたします。
※ご予約分の到着日指定は10/1以降でお願い致します。
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令和5年産新予約受付中
熊本県あさぎり町産 「ひのひかり」 白米 8分つき 5kg
九州熊本県の肥沃な大地と綺麗な水で育ったお米を御体験下さい!
5年産新米 予約受付 開始しました。
初回発送は、9月29日を計画しています。
白米状態
29年産は米粒に白い線が入っていました。
これは背白米という、気温が高い時に出る現象です。
ところが、実際炊いてみると、白い線部分は全く分かりません。
実際食べてみても、昨年同様に美味しい「新米ヒノヒカリ」の味でございます。
(食べて、害になるものは一切入ってはいませんので、ご安心くださいませ)
新米ならではの甘くて、モッチリとした歯ごたえをお楽しみ下さいませ。正直、オカズは要りませんよ
※新米は水の量を通常より1~2割減らして炊くとより一層おいしくなります。
熊本県、あさぎり町は、周囲を九州山脈から連なる山々に囲まれた球磨盆地にあります。
盆地の夏の気候は、昼間の気温が高く湿度が高も高い為、人間には厳しい環境ですが、お米にとっては、最も生育に適した環境を備えた産地です。
そんな山奥で採れた新米を、ぜひお試しください。
「ひのひかり」は手頃価格な割においしいとの評判を受けますが、それもそのはず。
父は、日本で最も有名なお米と言える「コシヒカリ」、母は「黄金晴」となっており、西日本を代表するお米として九州で作られました。
食味は、小粒なコシヒカリ感覚ですが、コシヒカリ程、味の主張が強くない為、色んなオカズとの相性が良いです。
特に、直接オマズを乗せたりする、丼物やカレーライスなどは、ご飯が水気でつぶれにくいので、おすすめです。
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