乾燥野菜ベンリ ベジ　"ラーメンMIX”

熊本県で採れた新鮮野菜をそのまま乾燥しちゃいました♪

生野菜だと洗って、切って、茹でて、ザンパン処理まで・・メンドウ。おまけに日持ちもしない。
あると便利、簡単に使える乾燥野菜です。
場所もとらず、日持ちもするので、一人暮らしの野菜不足解消にも。
約6～10倍に戻ります。
お湯で簡単に戻ります。(2分ほど)お湯で戻して使ってもいいですが、
そのままラーメンに投入しても使えます、火を止める直前に入れるだけでO.K!

野菜は、必要最低限の農薬しか使わない減農薬栽培。
賞味期限は6ヶ月以上。
内容量35g

入っている野菜は全部で4種類
・人参　・小松菜　・キャベツ　・ねぎ　・きくらげ

※乾燥野菜原料にブドウ糖を使用しています。
ブドウ糖の使用目的は、形状維持と湯戻り促進のためです。
葉物は乾燥すると崩れやすいので、形状維持効果が高いです。
根物は、湯戻り促進効果が高いです。
ブドウ糖無の場合であると、お湯で戻すのに約5～6倍も時間がかかります。
ブドウ糖の原料はサツマイモとジャガイモとトウモロコシのデンプンです。
塩分などは使用していません。
又、まれに白い粉のような物が見える時がありますが、デンプンの結晶でございます。害はございませんので、ご安心して下さいませ。